主料：豆腐 豬肉餡 輔料：紅尖椒 生抽 料酒 蔥 姜 色拉油 食鹽 做法：1.豆腐切小塊，排入一個深蒸碗中2.鍋熱油，放入蔥姜辣椒炒香，倒入肉末，快速翻炒，調入2湯匙生抽、1湯匙料酒，翻炒均勻，...
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2016-04-27
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主料：土豆 胡蘿卜 豬肉 輔料：淀粉 食鹽 白糖 細砂糖 色拉油 食鹽 玉米淀粉 白醋 黃豆醬 做法：1.將土豆切丁放碗里;2.將胡蘿卜也切成丁;3.蔥切成末;4.肉也切丁，油燒熱，肉丁入鍋翻炒;5.肉炒一會變色后加入醬油...
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2016-04-27
主料：豬里脊肉 冬筍 胡蘿卜 輔料：蓮子 燕麥片 棗(干) 桂圓 枸杞子 當歸 黃芪 杜仲 棗(干) 做法：1.豬里脊肉切絲，用冷水浸泡直至泡出血水，同時黑木耳溫水泡發;2.肉絲加入料酒、淀粉、鹽、少量植物油腌制半小時;3.胡蘿...
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2016-04-27
芹菜斜刀切成一厘米的段,胡蘿卜切成菱形片。 芹菜拌腐竹的做法步驟:3 3把芹菜和胡蘿卜在沸水里焯一下,過涼水。 芹菜拌腐竹的做法步驟:4 4芹菜和胡蘿卜在...
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2016-04-27
主料：豬大排 蟹味菇 杏鮑菇 輔料：蜜棗 南瓜 姜 水 食鹽 做法：1.豬小排洗凈，剁成長段，放入滾水中氽燙去除血沫，撈出2.取一湯煲，加入適量的水，把處理好的豬小排和姜片、蜜棗放入煲中
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2016-04-27
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