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      產品詳細

      161

      產品名稱：五花肉

      發布日期：2016-04-27

      點擊數：3681

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      二維碼：

      簡述： 14.5/500g

      產品詳情

       五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位于豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱"五花肉"。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、魯肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴。

      上一個：豬肝

      下一個：后腿肉

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